تقرير الاستدامة الصادر يوم الأربعاء ، 22 أبريل ، يتتبع إعادة تصميم على مستوى النظام لكيفية تتبع Dole ، أحد أكبر موزعي الفواكه والخضروات في العالم ، طعامها.
النقطة المهمة هي تحسين السرعة التي يمكن لـ Dole من خلالها تحديد نقاط المشاكل في سلسلة التوريد أثناء استدعاء منتج ملوث ، وهو شيء كانت تعمل عليه لسنوات لتحسينه من خلال شراكتها مع IBM Food Trust.
وقال التقرير: "تقلل تقنية Blockchain متوسط الوقت المطلوب لتحقيقات سلامة الأغذية من أسابيع إلى ثوانٍ". "يمكن تتبع المنتجات التي تم تسجيلها عبر blockchain على الفور على طول سلسلة التوريد ، مما يمنح تجار التجزئة والمستهلكين الثقة في حالة الاستدعاء."
قال دول في التقرير إن البيانات الموزعة يمكن أن تجعل التحقيقات أكثر مرونة. كما ستستخدم هذه البيانات لجعل المستهلكين أكثر دراية. قال دول إنه يعتزم "في نهاية المطاف" سحب الستار عن سلسلة التوريد الخاصة به باستخدام عبوات خضروات قابلة للفحص والتي تكشف عن "الرحلة من المزرعة إلى رف التخزين".
هذا شيء يزعم دول أنه فعلته بالفعل مع سلسلة توريد السلطة الطازجة والخضروات ، وفقًا للتقرير. الآن ، يخطط لطرح أنظمة blockchain لمنتجات أخرى قريبًا. لا تتضمن خطة دول جدولاً زمنياً لمبادرات محددة.
يأتي هدف 2025 بعد ما يقرب من ثلاث سنوات من بدء دول في تجربة دفاتر الأستاذ الموزعة كعضو في كونسورتيوم blockchain الغذائي لشركة IBM ، وهو مقدمة لـ IBM Food Trust. يبدو دول على استعداد لمواصلة هذا التعاون لمدة خمس سنوات قادمة على الأقل.
يشير التقرير إلى أن الأعضاء الآخرين في اتحاد Walmart و IBM ، حجر الزاوية للمجموعة ، يتعاونون مع Dole لإظهار إمكانات blockchain "لإحداث تغيير حاسم في الأمن الغذائي."
لاحظت سلطات الأمن الغذائي للحكومات تقنية blockchain. قال مفوض إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ستيفن هان في خطاب ألقاه في فبراير / شباط إن مشروع "عصر جديد لسلامة الغذاء الأكثر ذكاءً" التابع لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) سيعزز تنفيذ "تقنيات blockchain".
نائب المفوض المسؤول عن السياسة الغذائية والاستجابة فرانك ياناس ، الذي لعب دورًا رائدًا في تطوير مشروع إدارة الغذاء والدواء ، أدار سابقًا عملية سلامة الأغذية في وول مارت ، حيث عمل عن كثب مع IBM Food Trust .
أحدثت العملات المشفرة ثورة في عالم الاقتصاد والاستثمار ، حيث قدمت بديلاً لامركزيًا عن ...
أعلن Milkomedia-C1 عن دمج شبكة DJed stablecoin على منصتها. Milkomeda C1 ، أ ...
اكتسبت العملات المشفرة شعبية هائلة خلال العقد الماضي ، وجذبت المستثمرين من جميع أنحاء العالم. لكن،…
كان مقر تبادل العملات المشفرة السابق FTX في جزر البهاما. لم تكن الدولة الجزيرة ...
مع ارتفاع معدلات تبني Shiba Inu ، فإن memecoin ونظام Shiba البيئي بأكمله ...
استمر اعتماد العملات الرقمية مثل Bitcoin في النمو بلا هوادة. كثير…