Gigantul cafelei din spatele lui Folgers și Café Bustelo angajează IBM să implementeze un Blockchain Track-and-Trace

Gigantul cafelei din spatele lui Folgers și Café Bustelo angajează IBM pentru a implementa un Trackchase și Trace Blockchain - blockchain IBMIBM intenționează să își îmbunătățească capacitățile de urmărire și urmărire a blockchain-ului prin adăugarea unei opțiuni de impact social printr-o aplicație care permite consumatorilor de cafea să sprijine în mod direct micii producători de cereale.

IBM Blockchain Transparent Supply

Potrivit unui anunț din această săptămână, IBM s-a asociat cu JM Smucker Company - gigantul alimentar de 12,2 miliarde de dolari din spatele mărcilor de cafea precum Folgers, Café Bustelo și Dunkin „pentru a stabili lanțul de aprovizionare cu cafea din Columbia.

Programul își propune să sprijine fermierii care cultivă boabele de cafea ale lui Smucker cu donații online la diferite programe ale comunității locale, inclusiv construirea de școli, sisteme de apă curată și alte infrastructuri.

Blockchain-ul pentru urmărirea originii cafelei, despre care IBM spune că este gata să intre în producție, este construit pe platforma IBM Blockchain Transparent Supply bazată pe Hyperledger Fabric și a fost coordonat cu ajutorul Farmer Connect, un furnizor de tehnologie specializat în aplicații a lanțului de aprovizionare durabil.

„Aplicăm tehnologia digitală pentru a urmări cafeaua și pentru a ne asigura că fermierii sunt plătiți corespunzător”, a declarat Paul Chang, liderul industriei IBM Global Blockchain.

„Dar această inițiativă face un pas mai departe, permițând consumatorilor să angajeze direct fermierii și să aibă impact asupra mijloacelor de trai. Cred că aceasta este următoarea generație a unei economii circulare corecte ”.

Blockchainul ca instrument pentru o industrie durabilă

Detractorii companiei blockchain pot vedea acest lucru ca un alt DLT de urmărire a alimentelor. (IBM a anunțat recent finalizarea unui proiect pilot de urmărire a somonului de crescătorie în Norvegia, utilizând același sistem de aprovizionare transparent.)

Dar blockchain-urile, atât publice, cât și private, sunt un instrument excelent pentru a menține mișcarea activelor sub control - aflați cum cumpărați bitcoin - ceva ce Blue Blue a realizat pentru prima dată cu Food Trust, blockchain-ul de siguranță alimentară susținut de Walmart.

Combinația dintre capacitatea de a urmări proveniența și obiectivele de durabilitate este o altă cale virtuoasă de explorat. IBM a început să monitorizeze procesul din spatele mineralelor utilizate în bateriile auto, de exemplu.

Chang a explicat că noua platformă a Transparent Supply a fost creată „pentru a facilita trecerea rapidă de la pilot la producție a altor companii și a altor industrii”.

Farmer Connect, care creează un cod QR care duce la un site web „Mulțumesc fermierului meu”, căuta o platformă de producție, a adăugat Chang. „Există multe proiecte blockchain disponibile pentru trasabilitate, dar nu atât de multe pentru producție.

Adesea, a fost un startup care a pus ceva împreună, spunând „Hei, uite ce putem face”. Acest lucru se întâmplă deja de câțiva ani și facem milioane de tranzacții live ", a spus el.