ยักษ์ใหญ่ด้านกาแฟที่อยู่เบื้องหลัง Folgers และCafé Bustelo ว่าจ้าง IBM เพื่อใช้ Track-and-Trace Blockchain

ยักษ์ใหญ่ด้านกาแฟที่อยู่เบื้องหลัง Folgers และCafé Bustelo ว่าจ้าง IBM เพื่อใช้ Track-and-Trace Blockchain - IBM Blockchainไอบีเอ็มวางแผนที่จะเพิ่มความสามารถในการติดตามและติดตามบล็อกเชนโดยการเพิ่มตัวเลือกผลกระทบทางสังคมผ่านแอปพลิเคชันที่ช่วยให้ผู้บริโภคกาแฟสามารถสนับสนุนผู้ผลิตเมล็ดพืชขนาดเล็กได้โดยตรง

IBM Blockchain โปร่งใสซัพพลาย

จากการประกาศในสัปดาห์นี้ IBM ได้ร่วมมือกับ JM Smucker Company ซึ่งเป็น บริษัท ยักษ์ใหญ่ด้านอาหารมูลค่า 12,2 พันล้านดอลลาร์ที่อยู่เบื้องหลังแบรนด์กาแฟเช่น Folgers, Café Bustelo และ Dunkin "เพื่อทำผังห่วงโซ่อุปทานกาแฟของโคลอมเบีย

โปรแกรมนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อสนับสนุนเกษตรกรที่ปลูกเมล็ดกาแฟของ Smucker ด้วยการบริจาคออนไลน์ให้กับโครงการต่างๆของชุมชนในท้องถิ่นรวมถึงการสร้างโรงเรียนระบบน้ำสะอาดและโครงสร้างพื้นฐานอื่น ๆ

blockchain สำหรับติดตามต้นกำเนิดของกาแฟซึ่ง IBM กล่าวว่าพร้อมที่จะเข้าสู่การผลิตนั้นสร้างขึ้นบนแพลตฟอร์ม IBM Blockchain Transparent Supply ที่ใช้ Hyperledger Fabric และได้รับการประสานงานด้วยความช่วยเหลือของ Farmer Connect ผู้ให้บริการเทคโนโลยีที่เชี่ยวชาญด้านแอพ ของห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน

“ เรากำลังใช้เทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อติดตามกาแฟและทำให้แน่ใจว่าเกษตรกรจะได้รับเงินอย่างถูกต้อง” พอลชางผู้นำอุตสาหกรรมบล็อกเชนของ IBM Global กล่าว

“ แต่ความคิดริเริ่มนี้ก้าวไปอีกขั้นหนึ่งทำให้ผู้บริโภคมีส่วนร่วมกับเกษตรกรโดยตรงและอาจส่งผลกระทบต่อการดำรงชีวิตของพวกเขา ฉันคิดว่านี่คือยุคต่อไปของเศรษฐกิจหมุนเวียนที่เป็นธรรม”

blockchain เป็นเครื่องมือสำหรับอุตสาหกรรมที่ยั่งยืน

ผู้ว่าบล็อกเชนของ บริษัท อาจมองว่านี่เป็นอีกหนึ่ง DLT ที่ติดตามอาหาร (ไอบีเอ็มเพิ่งประกาศความสำเร็จของโครงการนำร่องในการติดตามปลาแซลมอนที่เลี้ยงในนอร์เวย์โดยใช้ Transparent Supply System เดียวกัน)

แต่บล็อกเชนทั้งภาครัฐและเอกชนเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการควบคุมการเคลื่อนไหวของทรัพย์สิน - ดูวิธี ซื้อ bitcoin - สิ่งแรกที่ Big Blue ประสบความสำเร็จด้วย Food Trust ซึ่งเป็นบล็อกเชนด้านความปลอดภัยด้านอาหารที่ได้รับการสนับสนุนจาก Walmart

การรวมกันของความสามารถในการติดตามแหล่งที่มากับวัตถุประสงค์ด้านความยั่งยืนเป็นอีกหนึ่งเส้นทางที่ดีในการสำรวจ ไอบีเอ็มได้เริ่มตรวจสอบกระบวนการที่อยู่เบื้องหลังแร่ธาตุที่ใช้ในแบตเตอรี่รถยนต์เป็นต้น

Chang อธิบายว่าแพลตฟอร์มใหม่ของ Transparent Supply ถูกสร้างขึ้น "เพื่อให้ บริษัท อื่นและอุตสาหกรรมอื่น ๆ เปลี่ยนจากการนำร่องไปสู่การผลิตได้อย่างรวดเร็ว"

Farmer Connect ซึ่งสร้างรหัส QR ที่นำไปสู่เว็บไซต์“ Thank My Farmer” กำลังมองหาแพลตฟอร์มการผลิต Chang กล่าวเสริม “ มีโครงการบล็อกเชนมากมายสำหรับการตรวจสอบย้อนกลับ แต่ไม่มากเท่าสำหรับการผลิต

บ่อยครั้งที่สตาร์ทอัพที่รวบรวมบางอย่างไว้ด้วยกันโดยพูดว่า "เฮ้ดูสิว่าเราทำอะไรได้บ้าง" สิ่งนี้เกิดขึ้นมาหลายปีแล้วและเรากำลังทำธุรกรรมสดหลายล้านรายการ” เขากล่าว