Gã khổng lồ cà phê đứng sau Folgers và Café Bustelo thuê IBM để triển khai Chuỗi khối theo dõi và theo dõi

Gã khổng lồ cà phê đứng sau Folgers và Café Bustelo thuê IBM để triển khai Blockchain theo dõi và theo dõi - IBM blockchainIBM có kế hoạch tăng cường khả năng theo dõi và theo dõi chuỗi khối bằng cách thêm một tùy chọn tác động xã hội thông qua một ứng dụng cho phép người tiêu dùng cà phê hỗ trợ trực tiếp các nhà sản xuất ngũ cốc nhỏ.

Cung cấp minh bạch Blockchain của IBM

Theo một thông báo trong tuần này, IBM đã hợp tác với Công ty JM Smucker - gã khổng lồ thực phẩm trị giá 12,2 tỷ USD đứng sau các thương hiệu cà phê như Folgers, Café Bustelo và Dunkin “để lập biểu đồ chuỗi cung ứng cà phê Colombia.

Chương trình nhằm hỗ trợ những nông dân trồng hạt cà phê của Smucker bằng cách quyên góp trực tuyến cho các chương trình cộng đồng địa phương khác nhau bao gồm xây dựng trường học, hệ thống nước sạch và các cơ sở hạ tầng khác.

Chuỗi khối để truy xuất nguồn gốc của cà phê, mà IBM cho biết đã sẵn sàng đi vào sản xuất, được xây dựng trên nền tảng Nguồn cung ứng minh bạch chuỗi khối của IBM dựa trên Hyperledger Fabric và đã được phối hợp với sự trợ giúp của Farmer Connect, một nhà cung cấp công nghệ chuyên về ứng dụng của chuỗi cung ứng bền vững.

Paul Chang, lãnh đạo ngành công nghiệp Blockchain toàn cầu của IBM cho biết: “Chúng tôi đang áp dụng công nghệ kỹ thuật số để theo dõi cà phê và đảm bảo nông dân được trả lương hợp lý.

“Nhưng sáng kiến ​​này còn tiến thêm một bước nữa, cho phép người tiêu dùng tham gia trực tiếp vào nông dân và có khả năng tác động đến sinh kế của họ. Tôi cho rằng đây là thế hệ tiếp theo của nền kinh tế vòng tròn công bằng ”.

Blockchain như một công cụ cho một ngành công nghiệp bền vững

Những người gièm pha blockchain của công ty có thể coi đây là một DLT theo dõi thực phẩm khác. (IBM gần đây đã công bố hoàn thành dự án thử nghiệm theo dõi cá hồi nuôi ở Na Uy, sử dụng cùng Hệ thống cung cấp minh bạch.)

Nhưng blockchain, cả công khai và riêng tư, là một công cụ tuyệt vời để giữ cho sự di chuyển của tài sản trong tầm kiểm soát - hãy tìm hiểu cách mua bitcoin - điều mà Big Blue đã đạt được lần đầu tiên với Food Trust, blockchain an ninh lương thực do Walmart hậu thuẫn.

Sự kết hợp của khả năng xác định nguồn gốc xuất xứ với các mục tiêu bền vững là một con đường đạo đức khác để khám phá. Ví dụ, IBM đã bắt đầu theo dõi quá trình đằng sau các khoáng chất được sử dụng trong pin xe hơi.

Chang giải thích rằng nền tảng mới của Nguồn cung minh bạch được tạo ra "để giúp các công ty khác và các ngành công nghiệp khác nhanh chóng chuyển đổi từ thí điểm sang sản xuất dễ dàng hơn."

Farmer Connect, công ty tạo mã QR dẫn đến trang web “Thank My Farmer”, đang tìm kiếm một nền tảng sản xuất, Chang nói thêm. “Có rất nhiều dự án blockchain có sẵn để truy xuất nguồn gốc, nhưng không nhiều để sản xuất.

Thông thường, đó là một công ty khởi nghiệp đặt một cái gì đó lại với nhau, nói rằng "Này, xem chúng tôi có thể làm gì". Điều này đã xảy ra trong vài năm và chúng tôi đang thực hiện hàng triệu giao dịch trực tiếp, ”ông nói.